Rượu Champagne nho ngon & chất lượng

Rượu Champagne được khắp nơi trên thế giới ưa chuộng vì hương vị tươi ngon cuốn hút. Vậy đặc điểm của dòng rượu Champagne nho là gì? Sau đây, hãy cùng TheKey Wine tìm hiểu chi tiết về nội dung này qua bài viết dưới đây nhé!

Khám phá về vùng sản xuất rượu Champagne

Vùng sản xuất rượu Champagne nằm ở phía đông bắc nước Pháp, cách Paris khoảng 145 km. Khu vực này có khí hậu mát mẻ, nhiều mưa và thổ nhưỡng màu mỡ. Loại đất phấn có độ thoáng tơi xốp giúp thoát nước tốt, hạn chế thối rễ và tạo nên hương vị đặc biệt cho những trái nho.

Nhiệt độ ở đây dao động quanh 10 độ C với lượng mưa trung bình khoảng 650mm phân bố đều. Khí hậu mùa hè ấm áp và mùa đông lạnh. Các cánh đồng nho được trồng trên những ngọn đồi thoai thoải, bạt ngàn tạo nên khung cảnh đẹp đẽ thơ mộng và lãng mạn như trong tranh. Vùng Champagne được chia thành năm tiểu vùng:

• Montagne de Reims: Nằm ở phía nam của Champagne, vùng này chủ yếu trồng nho Pinot Noir. Rượu Champagne từ tiểu vùng này có hương vị mạnh mẽ, tròn đầy.
• Vallée de la Marne: Thuộc phía đông Champagne, khu vực này trồng nho Pinot Meunier, tạo nên rượu có hương vị nhẹ nhàng, tinh tế hơn, với nhiều hương hoa quả.
• Côte des Blancs: Khu vực phía đông nam Champagne và trồng nho Chardonnay. Rượu Champagne được sản xuất ở đây có hương vị mượt mà, thanh lịch, độ axit cao.
• Côte des Bar: Khu vực nổi tiếng với nho Pinot Noir nằm ở phía nam tạo nên những chai rượu có hương vị đậm đà, phong phú.
• Sézanne: Giống nho Pinot Meunier được trồng ở đây đem lại hương vị nhẹ nhàng, tươi mát.

Chi tiết về các giống nho sản xuất rượu Champagne

Các giống nho để sản xuất rượu vang được lựa chọn cẩn thận để tạo ra hương vị đặc trưng với cấu trúc và độ phức hợp riêng.

Có ba giống nho phổ biến được sử dụng trong việc sản xuất rượu Champagne, đó là: 

Pinot Noir

Pinot Noir là một giống nho đỏ chiếm khoảng 38% diện tích trồng nho ở vùng Champagne.

Nho Pinot Noir cho ra loại rượu có màu hồng nhạt, hương thơm của quả anh đào đỏ, quả mâm xôi và các loài hoa đỏ. Rượu Champagne làm từ Pinot Noir có hương vị mạnh mẽ, tròn đầy và có nhiều cấu trúc.

Chardonnay

Loại nho trắng này chiếm khoảng 30% diện tích trồng nho ở vùng Champagne. Nho Chardonnay cho ra loại rượu có màu vàng nhạt, hương thơm của táo xanh, lê và chanh. Rượu Champagne làm từ Chardonnay có hương vị thanh lịch, tươi mới, tinh tế và có tính axit, bên cạnh đó là khả năng chống lão hóa tuyệt vời.

Pinot Meunier

Pinot Meunier là giống nho đỏ với diện tích khoảng 32% vùng Champagne. Loại nho này chịu lạnh tốt và tạo ra loại rượu có màu hồng nhạt, hương thơm của quả mâm xôi đen, anh đào đen và các loài hoa đen. Rượu Champagne làm từ Pinot Meunier có hương vị đậm đà và cân bằng.

Cách phục vụ và uống rượu Champagne đúng cách

Rượu Champagne là một loại rượu vang sủi bọt nên được ướp lạnh trước khi uống. Nhiệt độ lý tưởng để phục vụ rượu Champagne là từ 6 đến 8 độ C. Chai rượu nên được mở nhẹ nhàng, chậm rãi bằng cách xoay nắp chặt ngược lại với kim loại bọc quanh cổ chai để tránh việc bật nắp và gây đổ rượu lãng phí.

Rượu có thể được phục vụ trong nhiều loại ly khác nhau, nhưng ly thường được sử dụng nhất là ly flute. Ly flute có dạng cao và hẹp để giúp giữ lại bọt và hương vị của rượu. Khi đổ rượu, hãy rót rượu vang chậm và nghiêng ly một góc 45 độ để tạo ra một dòng bọt mịn màng.

Hãy thưởng thức Champagne bằng cách lắc nhẹ ly và ngửi hương thơm của rượu trước khi uống. Sau đó, hãy nhấp từng ngụm nhỏ và tận hưởng hương vị tinh tế của rượu. Rượu có thể được sử dụng như một loại rượu khai vị hoặc dùng cùng với các món ăn khác nhau như:

• Các loại hải sản như sò điệp, tôm, hay hàu… Hương vị tươi mát và tính axit của Champagne sẽ làm nổi bật hương vị của hải sản.
• Kết hợp rượu với các loại phô mai như brie, camembert, hoặc gouda sẽ tạo ra một trải nghiệm vị giác đầy hấp dẫn. Sự thanh lịch của Champagne sẽ cân bằng với độ béo của phô mai.
• Ngoài ra Champagne cũng rất phù hợp khi kết hợp với các món tráng miệng ngọt như macaron, bánh tart, hay kem. Sự ngọt ngào của món tráng miệng sẽ tạo ra một cảm giác cân bằng với vị khô của Champagne.

Rượu Champagne và sức khỏe

Rượu Champagne không chỉ là một loại đồ uống sang trọng và tinh tế, nó còn mang lại một số lợi ích cho sức khỏe như:

• Rượu chứa chất chống oxy hóa và axit phenolic giúp tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa các bệnh tật.
• Khi thưởng thức rượu Champagne, bạn sẽ cảm thấy thư giãn, thoải mái hơn và giảm căng thẳng.
• Uống rượu Champagne cũng có thể cải thiện chức năng não bộ và làm tăng khả năng ghi nhớ.

Tuy nhiên, như với bất kỳ loại rượu vang nào, việc uống quá mức có thể gây hại cho sức khỏe. Vì vậy, hãy uống với mức độ vừa phải để có thể tận hưởng được những lợi ích từ loại rượu này.

Mua rượu Champagne chính hãng uy tín tại TheKey Wine

TheKey Wine là một trong những nhà cung cấp rượu Champagne hàng đầu tại Việt Nam. Chúng tôi cung cấp nhiều loại rượu vang chính hãng được nhập khẩu từ các nhà sản xuất hàng đầu trên thế giới và bảo quản trong điều kiện tối ưu.

Khi chọn mua rượu tại đây, bạn có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng của sản phẩm. Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp và nhiệt tình sẽ giúp bạn chọn lựa sản phẩm phù hợp. Ngoài ra chúng tôi cũng cung cấp nhiều dịch vụ khác như tư vấn chọn rượu, gói quà và giao hàng tận nơi.

Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn, báo giá và hỗ trợ nhanh chóng!.

Thông tin liên hệ: 

CÔNG TY CỔ PHẦN TMDV QUỐC TẾ THEKEY​

• Địa chỉ Showroom: Số 9 W Park BLVD Sunrise A, Khu đô thị The Manor Central Park, Đại Kim, Hoàng Mai, Hà Nội
• Email: [email protected]
• Hot line: 0987.913.222
• Website: https://thekeywine.vn/