Rượu vang San Marzano: Hương vị đậm đà của miền nam Italy

Nằm ở miền nam Italy, khu vực San Marzano là nơi sản sinh những loại nho chất lượng hàng đầu để tạo ra những chai rượu vang tuyệt vời. Với lịch sử trồng nho hàng trăm năm và điều kiện địa lý độc đáo, rượu vang San Marzano đã nhanh chóng chiếm được lòng tin của các nhà sưu tập rượu vang và thực khách trên toàn thế giới.

Giới thiệu chung về San Marzano

– Lịch sử của San Marzano: Câu chuyện về rượu vang San Marzano bắt đầu từ thời kỳ cổ đại, khi người La Mã đã trồng nho ở khu vực này. Tuy nhiên, phát triển thực sự của ngành sản xuất rượu vang San Marzano diễn ra vào thế kỷ 19, khi họ trở thành một hợp tác xã nho chính thức. Từ đó đến nay, San Marzano đã không ngừng cải tiến kỹ thuật trồng trọt và chế biến nho để tạo ra những loại rượu vang tuyệt hảo.

– Đặc điểm địa lý: Khu vực San Marzano nằm ở vùng Apulia, còn được gọi là Puglia, miền nam Italy. Với khí hậu ôn đới Địa Trung Hải và nguồn nước dồi dào từ biển Adriatic, đây là môi trường lý tưởng để trồng nho. Các thửa nho của San Marzano chủ yếu nằm trên những ngọn đồi đá vôi nổi tiếng trong khu vực, giúp cho hạt nho có thể hấp thụ nhiều khoáng chất và tạo ra những rượu vang đậm đà và phong phú

– Loại nho chủ yếu: San Marzano được biết đến với các giống nho đặc trưng như Primitivo và Negroamaro. Giống nho Primitivo là phiên bản cách điệu của Zinfandel, được trồng rộng rãi ở miền nam Italy. Khi thu hoạch vào mùa thu, nho Primitivo có vị ngọt ngào, hương thơm của trái cây chín mọng và mùi vani. Trong khi đó, giống nho Negroamaro mang lại một sự đa dạng hương vị từ quả mọng đến gia vị, đem lại cho rượu vang sự phức tạp và độc đáo.

– Quy trình sản xuất: Quá trình sản xuất rượu vang San Marzano đòi hỏi sự tỉ mỉ và tận tâm từ việc trồng nho cho đến lúc lên men và ủ chế phẩm. Những thùng gỗ sồi truyền thống được sử dụng để ủ rượu vang, giúp tạo ra sự cân bằng giữa hương vị của trái cây và hương thơm của gỗ sồi. Thời gian ủ cũng rất quan trọng, vì nó ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng và mức độ phong phú của rượu vang cuối cùng.

– Khám phá văn hóa và du lịch tại San Marzano: Ngoài việc thưởng thức rượu vang, du khách còn có cơ hội khám phá văn hóa độc đáo của khu vực này. Các làng quê xinh đẹp, những thửa ruộng nho xanh mướt và những cánh đồng cỏ bạt ngàn là những điểm đến hấp dẫn cho những ai yêu thích sự bình yên và thanh bình. Bên cạnh đó, du khách cũng có thể tham gia các tour du lịch vườn nho, nhà máy sản xuất rượu vang để hiểu rõ hơn về quy trình sản xuất rượu vang San Marzano và tận hưởng những phút giây thư giãn trong không gian thiên nhiên tuyệt đẹp.

– Phù hợp với món ăn: Rượu vang San Marzano thường đi kèm với các món ăn truyền thống của miền nam Italy như mỳ Ý, thịt nướng và các món ăn từ hải sản tươi ngon. Với vị ngọt tự nhiên và cấu trúc phức tạp, rượu vang San Marzano là một lựa chọn hoàn hảo để kết hợp với các món ăn truyền thống đậm đà và giàu gia vị.

>>> Tham khảo thêm: 4 Chai rượu vang Tavernello ngon đến từ Emilia-Romagna

Dòng sản phẩm nổi tiếng của San Marzano

San Marzano sản xuất nhiều loại rượu vang đa dạng, từ những chai đỏ truyền thống đến những chai hồng và trắng tinh tế. Dưới đây là một số dòng sản phẩm nổi tiếng của họ:

San Marzano 62 Anniversario Primitivo di Manduria

62 Anniversario Primitivo di Manduria là một sản phẩm đặc biệt được giới thiệu bởi San Marzano để kỷ niệm 62 năm thành lập. Đây là một dấu mốc đáng chú ý trong lịch sử phát triển của hãng và thể hiện sự cam kết và đam mê của họ trong việc tạo ra những loại rượu vang chất lượng cao.

San Marzano 62 Anniversario Primitivo di Manduria được tạo ra để thể hiện tối đa sự phong phú và độc đáo của giống nho Primitivo. Với màu đỏ ruby sâu và ánh tím tinh tế, chai rượu vang này mang đến hương thơm phong phú của trái cây chín mọng như anh đào đen, mận và quả mâm xôi. Cùng với đó là mùi thơm của gia vị và mùi hương gỗ sồi từ quá trình ủ chế phẩm, tạo nên sự cân bằng và tinh tế trong hương vị của rượu.

Thông tin sản phẩm

• Loại vang: Vang đỏ
• Giống nho: Primitivo
• Dung tích: 750ml
• Nồng độ: 13,5%
• Quy cách đóng gói: 6 chai/thùng
• Giá tham khảo: 2.450.000 VNĐ

60 Sessantanni Limited Edition

60 Sessantanni Limited Edition là một loại rượu vang đỏ cao cấp, được sản xuất từ giống nho Primitivo tại vùng Manduria, khu vực Puglia, miền nam Italy. 60 Sessantanni Limited Edition mang đến hương vị đậm đà và tinh tế của giống nho Primitivo. Với màu đỏ ruby sâu và ánh tím cuốn hút, chai rượu vang này thể hiện sự phong phú và độc đáo của nho Primitivo.

Với độ cồn cao và cấu trúc phức tạp, 60 Sessantanni Limited Edition mang đến vị chát mềm mại và cân bằng. Sự hài hòa giữa vị chát, vị ngọt tự nhiên từ quả mọng và hương vị của gỗ sồi từ quá trình ủ chế phẩm khiến rượu vang trở nên mạnh mẽ và tròn đầy.

Thông tin sản phẩm

• Loại vang: Vang đỏ
• Giống nho: Primitivo
• Dung tích: 750ml
• Nồng độ: 14,5%
• Quy cách đóng gói: 6 chai/thùng
• Giá tham khảo: 1.620.000 VNĐ
• Link: https://thekeywine.vn/sessantanni-primitivo-di-manduria/

San Marzano F Negroamaro

San Marzano F Negroamaro được mệnh danh là chai rượu vang “Quốc dân” rất được ưa chuộng ở thị trường Việt Nam, sản xuất từ 100% giống nho Negroamaro. Vùng đất Manduria là nơi có điều kiện lý tưởng để trồng nho Negroamaro, và từ đó tạo ra những hạt nho chất lượng cao, giúp sản xuất ra rượu vang đậm đà và độc đáo.

San Marzano F Negroamaro mang đến hương vị phức tạp và đa dạng, phản ánh sự độc đáo của giống nho Negroamaro. Với màu đỏ ruby sâu và ánh tím cuốn hút, chai rượu vang này thể hiện sự hấp dẫn và quyến rũ.

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm của quả mọng đen như mâm xôi, mận chín và anh đào đen. Điều này tạo nên một hương vị đậm đà và tinh tế, giúp bạn khám phá sự đa dạng và hấp dẫn của giống nho Negroamaro.

Thông tin sản phẩm

• Loại vang: Vang đỏ
• Giống nho: Negroamaro
• Dung tích: 750ml
• Nồng độ: 15%
• Quy cách đóng gói: 6 chai/thùng
• Giá tham khảo: 1.200.000 VNĐ
• Link: https://thekeywine.vn/f-negroamaro/

M Merlot Salento Limited Edition 

Rượu Vang Ý M Merlot Salento Limited Edition mang đến hương vị đậm đà và đa dạng của giống nho Merlot. Với màu đỏ ruby sâu và ánh tím cuốn hút, chai rượu vang này thể hiện sự hấp dẫn và quyến rũ.

Với hương vị đậm đà và cấu trúc phức tạp, nó thích hợp với thịt nướng, mỳ Ý, thịt băm, xúc xích và các món ăn từ hải sản. Ngoài ra, bạn cũng có thể thưởng thức rượu này một mình trong các dịp đặc biệt, để tận hưởng sự tinh tế và sang trọng của chai rượu vang độc đáo này.

Rượu Vang Ý M Merlot Salento Limited Edition là một sản phẩm độc đáo và giới hạn, do đó, nó có thể có giá trị cao so với các loại rượu vang thông thường. Nếu bạn là người yêu thích rượu vang và muốn khám phá những chai rượu độc đáo và đẳng cấp, thì chai rượu vang này sẽ là một lựa chọn tuyệt vời.

Thông tin sản phẩm

• Loại vang: Vang đỏ
• Giống nho: Merlot
• Dung tích: 750ml
• Nồng độ: 14,5%
• Quy cách đóng gói: 6 chai/thùng
• Giá tham khảo: 810.000 VNĐ
• Link: https://thekeywine.vn/m-merlot/

Vindoro 24 Karat Gold

Rượu Vang Ý Con Công Vindoro 24 Karat Gold mang đến hương vị đậm đà và tinh tế. Với màu đỏ ruby sâu và ánh tím quyến rũ, chai rượu vang này thể hiện sự hấp dẫn và sang trọng.

Rượu Vang Ý Con Công Vindoro 24 Karat Gold là một chai rượu vang độc đáo và tinh tế, thể hiện sự hoàn hảo và sang trọng của vùng Veneto và hãng Con Công. Với những sợi vàng 24 karat đẳng cấp, chai rượu vang này là món quà độc đáo và đặc biệt để tặng cho người thân yêu và cùng nhau thưởng thức những khoảnh khắc đáng nhớ.

Thông tin sản phẩm

• Loại vang: Vang đỏ
• Giống nho: Negroamaro
• Dung tích: 750ml
• Nồng độ: 15%
• Quy cách đóng gói: 6 chai/thùng
• Giá tham khảo: 1.200.000 VNĐ
• Link: https://thekeywine.vn/vindoro-gold-karat/

Rượu vang San Marzano không chỉ là một loại thức uống, mà còn là một phần của lịch sử và văn hóa của miền nam Italy. Với đặc điểm địa lý và các loại nho độc đáo, những chai rượu vang San Marzano mang đến hương vị đậm đà và phức tạp, gợi lên những trải nghiệm tuyệt vời cho thực khách và những người yêu rượu vang trên khắp thế giới. Hãy cùng nhau thưởng thức những giọt rượu vang San Marzano và khám phá vẻ đẹp của miền nam Italy thông qua hương vị tuyệt vời này.

——————————

Thekey Wine – Mở khoá thế giới rượu vang

• Địa chỉ: Số 9 W Park BLVD Sunrise A, Khu đô thị The Manor Central Park, Đại Kim, Hoàng Mai, Hà Nội, Việt Nam
• Phone: 0987913222
• Email: [email protected]