- 08/08/2023
Cặn rượu là một thành phần quan trọng, đóng vai trò tạo nên sự phức tạp và đa dạng của rượu vang. Tuy nhiên, để đảm bảo rằng hương vị và mùi thơm được thể hiện một cách hoàn hảo, quá trình lọc cặn rượu vang đóng một vai trò không thể thiếu.