Rượu vang là gì? Công dụng của rượu vang đối với sức khỏe

Một vài nghiên cứu thực tế đã chứng minh rằng khi tiêu thụ một lượng rượu vang vừa phải kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh sẽ đem lại rất nhiều lợi ích về sức khỏe cho người sử dụng. Vậy rượu vang là gì? công dụng của rượu vang đối với sức khỏe ra sao?

Rượu vang là gì?

Rượu vang là một loại thức uống có cồn cực ngon được tạo thành từ quá trình lên men của quả nho. Do đó loại thức uống này có 100% là nước nho được ép nguyên chất và không có bất kỳ một thành phần tạo vị nào khác như đường, enzym, axit hay các chất dinh dưỡng khác.

Rượu vang là một trong những loại thức uống có cồn được yêu thích nhất hiện nay. Nhờ vào những công dụng vượt trội dành cho sức khỏe mà rượu vang được sử dụng nhiều trong các nhà hàng, khách sạn trên toàn thế giới. Thậm chí một số dòng rượu vang còn được làm từ thảo dược, hoa và các loại trái cây khác để cung cấp cho người dùng.

Hiện nay rượu vang được phân phối với rất nhiều chủng loại và thương hiệu khác nhau. Nếu bạn muốn tìm cho mình một chai vang đẳng cấp có hương vị đặc biệt hấp dẫn thì nhất định không thể bỏ qua những chai vang cao cấp như: F79 Primitivo Di Manduria, A50 Amarone Della Valpolicella, G77 Valpolicella Ripasso Superiore,..

Công dụng của rượu vang đối với sức khỏe

Rượu vang là một thức uống cực ngon, từ hương thơm cho đến mùi vị tất cả đều rất hoàn hảo. Đặc biệt loại rượu này còn được chứng minh là có nhiều công dụng hữu ích cho sức khỏe của con người khi sử dụng đều đặn với hàm lượng vừa phải. Vậy đó là những công dụng nào?

Rượu vang có chứa antioxidant chống oxi hóa

Rượu vang được xem là cứu cánh của bạn trong các cuộc chiến chống lại các vấn đề nghiêm trọng về sức khỏe như ung thư. Vì trong rượu vang có chứa rất nhiều antioxidant một chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe của người dùng. Antioxidant có khả năng tiêu diệt được các tác nhân gây bệnh nguy hiểm trong cơ thể con người. Do đó khi muốn chọn một loại vang có nhiều antioxidant thì tốt nhất bạn nên chọn vang trắng. Vì trong vang trắng chứa nhiều antioxidant hơn là vang đỏ. Điều này đã được chứng minh trong nghiên cứu ở đại học Barcelona.

Tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể

Giống với việc bổ sung vitamin và dưỡng chất từ thực phẩm, việc uống 1 ly rượu vang mỗi ngày cũng rất có lợi cho hệ miễn dịch của bạn. Cung cấp một lượng rượu vang vừa đủ cho cơ thể sẽ giúp bạn tránh được việc bị nhiễm khuẩn. Hơn thế nữa là rượu vang còn giúp cho hệ miễn dịch của bạn luôn trong tình trạng được ổn định.

Rượu vang tuy rằng có lợi cho hệ miễn dịch những bạn cũng không nên vì vậy mà lạm dụng nó. Vì uống rượu vang quá nhiều sẽ dẫn đến phản tác dụng và gây tác động tiêu cực lên cơ thể.

Giúp cho xương khớp thêm chắc chắn

Cùng với sự tăng lên của tuổi tác xương khớp của bạn sẽ dần bị suy giảm. Để cải thiện được vấn đề này bạn có thể chọn cách uống sữa để bổ sung thêm calcium hoặc đơn giản hơn là bạn có thể nhâm nhi một ly vang mỗi ngày. Vì trong rượu vang đỏ có chứa hàm lượng silicon rất cao, đây là một chất cực kỳ tốt cho xương khớp của bạn. Nó giúp cho xương thêm chắc khỏe và chống lại được các bệnh loãng xương ở người cao tuổi.

Rượu vang làm giảm nguy cơ đột quỵ

Sử dụng rượu vang một cách điều độ hoặc các thức uống có cồn nói chung sẽ giúp bạn ngăn được căn bệnh máu đông. Vì rượu hoạt động như một chất làm loãng máu tự nhiên, nó có thể phá vỡ được bất kỳ cục máu đông nào trong cơ thể để ngăn nguy cơ đột quỵ. Công dụng này của rượu vang phát huy hiệu quả tốt ở nữ giới hơn là nam giới.

Theo nghiên tại trung tâm y tế đại học Hopkins, vang đỏ có công dụng chống lại đột quỵ cao. Vì trong vỏ nho đỏ có chứa chất đặc biệt khi thành rượu nó sẽ phát huy được tác dụng tích cực của mình. Tuy nhiên bạn cần lưu ý đến liều lượng sử dụng, không nên sử dụng quá nhiều rượu vì nó sẽ gây ra tác dụng phụ cho sức khỏe và tim mạch của bạn.

Giảm lượng cholesterol trong cơ thể

Bạn đang gặp phải vấn đề về lượng cholesterol có trong cơ thể và chế độ ăn uống chưa phù hợp? Vậy thì hãy bắt đầu điều trị bằng cách ăn nhiều trái cây vào buổi sáng và uống thêm một ly vang vào buổi tối. Trong rượu vang có chứa chất procyanidins không những tốt cho tim mạch mà nó còn giúp làm giảm bớt lượng cholesterol thừa trong cơ thể.

Bên cạnh đó, rượu vang đỏ còn rất tốt cho người bị cao huyết áp nhờ chất resveratrol trong rượu làm giảm cholesterol xấu và làm tăng cholesterol tốt. Vậy nên nếu bạn đang gặp rắc rối trong việc kiểm soát lượng cholesterol trong cơ thể thì hãy nhâm nhi một ly rượu vang đỏ mỗi ngày để cải thiện tình trạng.

Rượu vang giúp đầu óc minh mẫn

Việc uống một ly rượu vang mỗi ngày giúp bạn tẩm bổ cho bộ óc của mình. Các chất có trong rượu vang đỏ sẽ ngăn chặn việc suy giảm nơron não bộ, từ đó giúp bạn giảm được triệu chứng mất trí nhớ. Bên cạnh đó rượu vang còn làm chẩm sự phát triển của các căn bệnh thoái hóa thần kinh như Alzheimer và Parkinson.

Rượu vang nào tốt cho sức khỏe?

Trên thế giới có rất nhiều nghiên thực tế về công dụng của rượu vang đối với sức khỏe của người dùng. Theo đó nếu chúng ta đều đặn uống rượu vang mỗi ngày, cùng liều lượng thích hợp là 1 – 2 ly mỗi ngày sẽ mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như đã được liệt kê ở trên. Trong đó rượu vang đỏ và rượu vang trắng là 2 loại rượu tốt nhất cho sức khỏe được nhiều người ưa chuộng nhất. Vậy bạn đã biết những chai vang đỏ và trắng nào vừa tốt cho sức khỏe lại vừa ngon chưa?

• Rượu vang đỏ: 10 Ocho Tierras Syrah, 100 Essenza, 125 Primitivo Del Salento, Alayan Family Ambassador, Alyan Gran Reserva,…
• Rượu vang trắng: 125 Malvasia Del Salento, 125 Uno Due Cinque Qrganic Puglla Bianco, Donnaluce Lazio Bianco I.G.P, Prascati Superiore People D.O.C.G, Lugana Antiche Terre Venete, Misiones De Rengo Reserva Sauvignon Blanc,…

Như vậy chúng tôi đã tổng hợp các công dụng của rượu vang đối với sức khỏe cũng như giới thiệu đến bạn những loại rượu vang được ưa chuộng nhất hiện nay. Hy vọng thông qua bài viết bạn sẽ hiểu hơn về tác dụng của loại rượu này. Để hiểu hơn về các loại rượu vang bạn hãy theo dõi và cập nhật những bài viết mới nhất của chúng tôi nhé.