GRAN APPASSO COLLEZIONE

RƯỢU VANG ĐỎ GRAN APPASSO COLLEZIONE XUẤT XỨ TỪ ĐÂU?

Thương hiệu Gran Appasso này bao gồm các dòng rượu vang được sản xuất ở các khu vực khác nhau của vùng Apulia. Nó đã trở thành một trong những thương hiệu tiêu biểu nhất của Femar nhờ vào bao bì chiến thắng, tính linh hoạt trên bàn ăn và sự dễ chịu khi uống.

Mặc dù thương hiệu được ra đời với mục đích đại diện cho Apulia ở dạng hiện đại nhất của nó, Gran Appasso Rosso, thu được từ những trái nho hơi héo đã khôi phục lại một kỹ thuật canh tác cổ xưa, có thể là trước thời kỳ thống nhất và phương pháp canh tác đầu tiên của Vitis Vinifera. Để nó mất nước bằng cách để nho trên cây quá thời kỳ trưởng thành, cô đặc đường và axit để làm cho nho mạnh hơn trong trường hợp bảo quản lâu hơn. Kỹ thuật này đến từ Apulia, và ở khu vực Salento, để cho ra một loại rượu mạnh, bền và tồn tại lâu hơn thì việc ép nho khô là không thể thiếu, nó sẽ cho rượu trở nên đậm đà hơn và cô đặc hơn, đây cũng chính là đặc điểm rất quan trọng để kinh doanh tại thời điểm đó. Chính vì thế mà rượu vang này có vị trí trong truyền thống, và đó là lý do tại sao, Femar đã sản xuất Gran Appasso Rosso: một loại rượu vang toàn thân, thỏa mãn và tồn tại lâu dài, tôn vinh truyền thống của vùng đất hình ủng vĩ đại này.

ĐÔI NÉT VỀ RƯỢU VANG ĐỎ GRAN APPASSO COLLEZIONE

Gran Appasso Collezione, được sản xuất từ ​​việc phân loại những trái nho tốt nhất của Primitivo, một loại rượu mạnh mẽ và có cấu trúc chứng kiến ​​khu vực sản xuất. Thân hình đầy đặn, tannin vừa, có hương mứt anh đào, hương việt quất, hương dâu đen, socola, vani, gỗ sồi. Rượu vang đỏ ngọt ngào và đậm đà là loại rượu vang có nồng độ cao, toàn thân có thể rất nồng kết hợp hương quả mọng chín và hương vị nồng nàn rõ rệt. Khi nhấp môi bạn có thể thưởng thức hương vị của mứt anh đào, mứt quả mọng dại hoặc mận đen trong các loại rượu này một cách rõ ràng. Chất tannin chín bổ sung cấu trúc cần thiết để kết hợp các loại rượu với thức ăn.

RƯỢU VANG ĐỎ GRAN APPASSO COLLEZIONE KẾT HỢP HOÀN HẢO VỚI MÓN ĂN GÌ?

Vang đỏ này là người bạn tri kỉ của những món thịt đỏ và phô mai trưởng thành. Trong đó không thể thiếu cái tên là bò bít tết, sườn cừu nướng, vịt quay chấm nước sốt đậm đà. Thịt heo hầm hoặc súp gà nấm cũng là món ăn rất phù hợp khi thưởng thức cùng vang nhập khẩu này.

Nếu có bình Decanter, thực khách nên rót rượu vào đó. Vì bình Decanter giúp rượu thở tốt hơn, bay bớt mùi nồng. Để rượu thở trước khi uống khoảng 30p là tốt nhất. Thưởng thức rượu ở nhiệt độ từ 15-17 độ C để có thể cảm nhận được hương vị tốt nhất…

TẠI SAO MUA VANG ĐỎ GRAN APPASSO COLLEZIONE TẠI THEKEY WINE